Produkte und Fragen zum Begriff Der Smoker:
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Welche Spuren hat die Erfindung der Eisenbahn in ihrem ersten Jahrhundert in der Bildenden Kunst hinterlassen? Das war die Zeit der Dampflokomotiven, der großen Bahnhöfe und der weiten Strecken, die Stadt und Land veränderten und technisch wie wirtschaftlich ähnliche Umwälzungen auslösten, wie sie allenfalls die Digitalisierung der Welt und ihre Globalisierung in unseren Tagen bewirken. Hugbert Flitner hat die Kunstwerke zum Thema Eisenbahn ausgesucht, weil er einen persönlichen Zugang zu diesem faszinierendem Verkehrsmittel hat: Seine väterlichen Großeltern kamen aus dem herkömmlichen Fuhrgewerbe der Pferdezeit und haben die Veränderungen ihrer Umwelt noch persönlich erlebt und beschreiben können. Auch die Künstler mussten sich damit auseinandersetzen und haben schon früh bei aller Begeisterung für die technische Revolution erkannt, dass damit auch soziales Elend verbunden ist und die Umwelt bedroht wird. Dieser Spur geht das Buch nach, indem es großartige Kunstwerke daraufhin befragt und die Malerei zum Thema bis heute zeigt.
Preis: 24.95 € | Versand*: 6.95 € -
Bevor Auto und Flugzeug ihren Siegeszug antraten, war die Eisenbahn die ungekrönte Königin im Fernreiseverkehr. Diese Zeit begann mit dem Bau der großen Fernstrecken in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts und endete erst mit dem Beginn des Zweiten Weltkriegs. Doch auch heute gibt es in vielen Ländern der Welt noch luxuriöse Reisezüge, die das goldene Zeitalter der Eisenbahn bis ins 21. Jahrhundert verlängert haben. Eberhard Urban schlägt in seinem Buch einen Bogen von der Historie bis in die Jetztzeit und gibt den Lesern gleichzeitig Tipps, wohin sie noch heute im Stile des goldenen Zeitalters reisen können.
Preis: 9.95 € | Versand*: 6.95 € -
Kaum eine technische Erfindung strahlt seit jeher eine größere Faszination aus als die Eisenbahn. »Das große Buch der Eisenbahn« fängt den ganzen Zauber dieser Legende ein: von den schnaufenden Stahlrössern der Vergangenheit bis zu hochmodernen Schienenfahrzeugen ... Ein Großformat-Band mit über 300 Seiten, der die Herzen der Eisenbahnfreunde höher schlagen lässt: gespickt mit großartigen Fotografien der Schienenlegenden im täglichen Einsatz. Kompetente Textbeiträge erläutern dazu technische Besonderheiten und den Fortschritt der Entwicklung. Das besondere Konzept dieses Prachtbandes: Die Bahnreise geht rückwärts in der Geschichte: vom hochmodernen ICE 4 führt die Chronik zurück zu den allerersten Damploks ...
Preis: 19.95 € | Versand*: 6.95 € -
Bis 25 Jahre zurück reichen die Aufnahmen von dem Dampflokomotiv-Baureihen 01, 41, 44, 50, 78, 64 und andere Maschinen. Wir erleben sie meist in schweren Einsatz vor Plandampf-Zügen, darunter Güterzüge bis 2000t Last, aber auch vor Sonderzügen im Museumsbahneinsatz.Wir begleiten große une mittelgroße Dampflokomotiven auf vielen Strecken in Deutschland und von Bayerisch-Eisenstein bis hinein nach Tschechien.Die 01 1100 (DB) erleben wir auf ihrer Stammstrecke zwischen Westerland/Sylt und Rendsburg (Hochbrücke).Die anderen Lokomotiven waren im Thüringer Wald, im Bayerischen Wald, rund um den Pfälzer Wald, links des Rheins, auf der Schwarzwaldbahn und rund um die Geislinger Steige unterwegs, aber auch auf der Hohenzollerischen Landesbahn rund um Gammertingen.
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Alte Meister der Eisenbahn-Photographie: Thomas Frister , Erstmals stellen wir in der Reihe "Alte Meister der Eisenbahn-Photographie" einen Vertreter der Nachkriegsgeneration unter den Eisenbahnfotografen vor, der in der Epoche des Traktionswandels den Eisenbahnbetrieb in Ostthüringen, dem Vogtland und Westsachsen in der klassischen Schwarz-Weiß-Fotografie dokumentiert hat. Aufnahmen aus dem Blickwinkel des Lokpersonals, Motive aus den Bahnbetriebswerken und Bahnhöfen werden von zahlreichen Landschaftsmotiven ergänzt, die die ganze Vielfalt der Reichsbahn in dieser Region zeigen. Neben verschiedenen Kapiteln zum Thema Dampflokomotiven erinnert das Buch auch an "U-Boot", "Taigatrommel" und "Ludmilla", an die V 180 aus Babelsberg oder die Schnelltriebwagenverbindung "Karola". Wir besuchen Lokschuppen und Heizhäuser, zeigen Lokpersonale bei der Arbeit, reisen von Saaleck nach Probstzella, erinnern an "Personenzüge mit Güterbeförderung" und zeigen den regen Betrieb am Bogendreieck zwischen Werdau und Zwickau. Sonderfahrten der damaligen Zeit runden den Rückblick ab. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 201805, Produktform: Leinen, Titel der Reihe: Alte Meister der Eisenbahn-Photographie##, Seitenzahl/Blattzahl: 160, Abbildungen: ca. 180 schwarz-weiß Abbildungen, Keyword: Eisenbahnfotografie; Eisenbahngeschichte; Ludmilla; Ostthüringen; Reichsbahn; Taigatrommel; Thomas Frister; Vogtland; Westsachsen, Fachschema: Bahn (Verkehrsmittel) / Eisenbahn~Eisenbahn, Thema: Entdecken, Warengruppe: HC/Schienenfahrzeuge, Fachkategorie: Züge und Eisenbahnen: Ratgeber, Sachbuch, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Ek-Verlag GmbH, Verlag: Ek-Verlag GmbH, Verlag: EK-Verlag ein Imprint von VMM Verlag + Medien Management Gruppe GmbH, Länge: 266, Breite: 223, Höhe: 17, Gewicht: 951, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 29.80 € | Versand*: 0 € -
Alte Meister der Eisenbahn-Fotographie: Hans Schmidt , Die DB an Rhein, Ruhr und Mosel , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 201105, Produktform: Leinen, Redaktion: Wenzel, Hansjürgen, Seitenzahl/Blattzahl: 160, Abbildungen: ca. 180 Abbildungen, Keyword: Historische Eisenbahn-Fotographie; Historische Eisenbahn-Photographie; Eisenbahn, Fachschema: Bahn (Verkehrsmittel) / Eisenbahn~Eisenbahn, Thema: Entdecken, Fachkategorie: Züge und Eisenbahnen: Ratgeber, Sachbuch, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Ek-Verlag GmbH, Verlag: Ek-Verlag GmbH, Verlag: EK-Verlag ein Imprint von VMM Verlag + Medien Management Gruppe GmbH, Länge: 267, Breite: 225, Höhe: 18, Gewicht: 965, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 12.42 € | Versand*: 0 € -
Alte Meister der Eisenbahn-Fotographie: Gerhard Illner , Das Werk des Leipziger Bildreporters , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 201105, Produktform: Leinen, Fotograph: Illner, Gerhard, Redaktion: Müller, Hans, Seitenzahl/Blattzahl: 143, Abbildungen: ca. 180 Abbildungen, Fachschema: Bahn (Verkehrsmittel) / Eisenbahn~Eisenbahn, Thema: Entdecken, Fachkategorie: Züge und Eisenbahnen: Ratgeber, Sachbuch, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Ek-Verlag GmbH, Verlag: Ek-Verlag GmbH, Verlag: EK-Verlag ein Imprint von VMM Verlag + Medien Management Gruppe GmbH, Länge: 269, Breite: 224, Höhe: 18, Gewicht: 871, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 12.42 € | Versand*: 0 € -
Mit der Eisenbahn durchs Vogtland , Reichsbahn-Flair und moderner Nahverkehr zwischen Hof und Greiz 1990 bis 2010 , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20221104, Produktform: Leinen, Autoren: Wollny, Burkhard, Seitenzahl/Blattzahl: 128, Keyword: eisenbahn buch; schienenverkehr sachsen; schienenfahrzeuge; schienenfahrzeugtechnik; geschichte der eisenbahn; deutsche eisenbahnen; eisenbahn fotografie; Technikgeschichte; Waggons; Schienen; Thüringen; Sachsen; Eisenbahngeschichte; Eisenbahnfotografie; Reichsbahn; DDR; Wende; Deutsche Bahn, Fachschema: Bahn (Verkehrsmittel) / Eisenbahn~Eisenbahn, Thema: Verstehen, Warengruppe: HC/Schienenfahrzeuge, Fachkategorie: Züge und Eisenbahnen: Ratgeber, Sachbuch, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Sutton Verlag GmbH, Verlag: Sutton Verlag GmbH, Verlag: Sutton Verlag GmbH, Länge: 238, Breite: 162, Höhe: 13, Gewicht: 498, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: SLOWENIEN (SI), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 22.99 € | Versand*: 0 € -
Die Stadt der Eisenbahn wird zum Europaviertel , Stadtplanung in Frankfurt am Main als Prozess , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20230113, Produktform: Leinen, Redaktion: Lüpke, Dieter von~Speck, Georg, Seitenzahl/Blattzahl: 255, Abbildungen: 100 farbige Fotos, Keyword: Architekturfotografie; Baudenkmäler; Baugeschichte; Eisenbahnstadt; Festhalle; Güterbahnhof; Hauptbahnhof; Mainmetropole; Messeviertel; Planungsgeschichte; Stadtentwicklung; Stadtplanung; Städtebau; Wandlung, Fachschema: Europa / Geschichte, Kulturgeschichte~Frankfurt (Main) / Kunst, Architektur, Museen~Stadtplanung~Zwanzigstes Jahrhundert~Frankfurt (Main), Fachkategorie: Stadtplanung und Architektur~Europäische Geschichte~Stadt- und Gemeindeplanung, Region: Frankfurt-am-Main, Zeitraum: 20. Jahrhundert (1900 bis 1999 n. Chr.)~21. Jahrhundert (2000 bis 2100 n. Chr.), Bildungszweck: für alle Bildungsstufen, Interesse Alter: empfohlenes Alter: ab 17 Jahren, Thema: Verstehen, Altersempfehlung / Lesealter: 18, ab Alter: 18, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: Kramer, Waldemar Verlag, Verlag: Kramer, Waldemar Verlag, Verlag: Waldemar Kramer ein Imprint von Verlagshaus Rmerweg GmbH, Länge: 304, Breite: 217, Höhe: 27, Gewicht: 1238, Produktform: Gebunden, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2763383
Preis: 49.90 € | Versand*: 0 € -
Entlang der Sächsisch-Bayerischen Eisenbahn , Von Leipzig nach Hof , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20231024, Produktform: Leinen, Autoren: Kluttig, Steffen, Seitenzahl/Blattzahl: 280, Abbildungen: Abbildungen, Keyword: Altenburg; Hof Hauptbahnhof; Leipzig Hauptbahnhof; Sächsisch-Bayerische Eisenbahn, Fachschema: Bahn (Verkehrsmittel) / Eisenbahn~Eisenbahn, Thema: Entdecken, Warengruppe: HC/Schienenfahrzeuge, Fachkategorie: Züge und Eisenbahnen: Ratgeber, Sachbuch, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Bildverlag Böttger GbR, Verlag: Bildverlag Böttger GbR, Verlag: Bttger, Thomas, Länge: 288, Breite: 229, Höhe: 19, Gewicht: 1358, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0120, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 39.80 € | Versand*: 0 €
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Wie funktioniert der Smoker Grill?
Wie funktioniert der Smoker Grill? Ein Smoker Grill ist ein spezieller Grill, der zum langsamen Garen von Fleisch bei niedriger Temperatur verwendet wird. In einem Smoker Grill wird Holz oder Holzkohle verbrannt, um Rauch zu erzeugen, der das Fleisch aromatisiert. Die Hitze und der Rauch werden durch den Grill geleitet, wodurch das Fleisch langsam gegart und zart wird. Der Smoker Grill verfügt über Belüftungsklappen, um die Temperatur zu kontrollieren und sicherzustellen, dass der Rauch gleichmäßig zirkuliert.
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Wo wurde der Barbecue Smoker entwickelt?
Der Barbecue Smoker wurde in den Vereinigten Staaten entwickelt, wo er eine lange Tradition in der Zubereitung von Barbecue-Gerichten hat. Die genaue Herkunft des Barbecue Smokers ist jedoch nicht eindeutig geklärt, da verschiedene Regionen in den USA ihre eigenen Versionen und Techniken der Barbecue-Zubereitung haben. Einige Quellen deuten darauf hin, dass der Barbecue Smoker erstmals in den Südstaaten der USA, wie Texas oder North Carolina, entwickelt wurde. Heutzutage sind Barbecue Smoker in verschiedenen Ausführungen und Größen erhältlich und erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit bei Grillfans.
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Welcher Smoker für Anfänger?
Welcher Smoker für Anfänger eignet sich am besten? Es gibt verschiedene Arten von Smokern wie Holzkohle-, Gas- oder Elektro-Smoker. Für Anfänger empfehle ich einen einfach zu bedienenden Elektro-Smoker, da er konstante Temperaturen bietet und leicht zu kontrollieren ist. Ein Einsteigermodell mit ausreichend Platz für das Grillgut und einfacher Bedienung ist ideal, um erste Erfahrungen mit dem Smoken zu sammeln. Achte darauf, dass der Smoker über ein Thermometer verfügt, um die Temperatur im Blick zu behalten und ein gutes Ergebnis zu erzielen. Mit etwas Übung und Geduld kannst du mit einem geeigneten Smoker köstliche Gerichte zubereiten und deine Grillkünste weiterentwickeln.
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Welche Kohle für Smoker?
Welche Kohle für Smoker? Bei der Auswahl der Kohle für deinen Smoker ist es wichtig, auf hochwertige Holzkohle zu achten, da minderwertige Kohle einen unangenehmen Geschmack hinterlassen kann. Es empfiehlt sich, auf Naturkohle oder Kokosnusskohle zurückzugreifen, da diese eine saubere und gleichmäßige Verbrennung gewährleisten. Zudem sollte die Kohle frei von chemischen Zusätzen sein, um den reinen Geschmack deiner Gerichte nicht zu beeinträchtigen. Achte darauf, dass die Kohle eine ausreichende Brenndauer hat, um die benötigte Hitze über einen längeren Zeitraum aufrechtzuerhalten. Letztendlich ist es ratsam, verschiedene Sorten auszuprobieren, um diejenige zu finden, die am besten zu deinem Smoker und deinen persönlichen Vorlieben passt.
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Welche Rippchen für Smoker?
Welche Art von Rippchen planen Sie in Ihrem Smoker zuzubereiten? Es gibt verschiedene Arten von Rippchen, wie zum Beispiel Spareribs, Baby Back Ribs oder St. Louis Style Ribs. Jede Sorte hat ihre eigenen Eigenschaften und benötigt unterschiedliche Zubereitungszeiten und -methoden im Smoker. Es ist wichtig, die richtigen Rippchen für Ihren Smoker auszuwählen, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen. Haben Sie bereits Erfahrung mit der Zubereitung von Rippchen im Smoker oder benötigen Sie Tipps zur Auswahl der passenden Rippchen?
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Was ist ein Black Smoker?
Ein Black Smoker ist eine hydrothermale Quelle auf dem Meeresboden, die heißes, mineralreiches Wasser ausstößt. Sie entstehen in der Nähe von Tiefseerücken, wo sich die Erdkruste auseinander bewegt. Der Name "Black Smoker" kommt von dem schwarzen Rauch, der durch die Reaktion von heißem Wasser mit den im Wasser gelösten Mineralien entsteht.
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Wie heiss wird ein Smoker?
Ein Smoker kann Temperaturen von 90°C bis zu 150°C erreichen, je nachdem, wie er eingestellt ist und welche Art von Fleisch oder Gericht darin zubereitet wird. Die genaue Temperatur hängt auch von der Menge an Holz oder Holzkohle ab, die im Smoker verwendet wird. Es ist wichtig, die Temperatur im Smoker während des gesamten Garprozesses zu überwachen, um sicherzustellen, dass das Fleisch gleichmäßig und schonend gegart wird. Einige Smoker verfügen über Thermometer, die die Temperatur im Inneren des Geräts anzeigen, während andere mit externen Thermometern ausgestattet werden müssen, um die Temperatur zu überwachen.
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Wie befeuert man einen Smoker?
Um einen Smoker zu befeuern, benötigt man zunächst hochwertige Holzkohle oder Holzscheite. Diese werden im Feuerraum des Smokers platziert. Anschließend wird das Feuer entweder durch Anzündkamine oder elektrische Anzünder entfacht. Um die Temperatur im Smoker konstant zu halten, ist es wichtig, regelmäßig Holz oder Kohle nachzulegen. Zudem kann die Luftzufuhr mithilfe von Lüftungsschlitzen oder -reglern reguliert werden, um die gewünschte Temperatur zu erreichen. Es ist wichtig, den Smoker während des gesamten Garprozesses im Auge zu behalten und gegebenenfalls Anpassungen vorzunehmen.
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Eisenbahn Erfinder
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Wie benutzt man einen Smoker richtig?
Wie benutzt man einen Smoker richtig?
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Wie lange muss Fleisch im Smoker?
Wie lange Fleisch im Smoker bleiben muss, hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie der Art des Fleisches, der Temperatur des Smokers und der gewünschten Garstufe. Generell gilt jedoch, dass Fleisch im Smoker langsam bei niedrigen Temperaturen gegart wird, um zart und saftig zu werden. Je nach Fleischsorte kann die Garzeit zwischen mehreren Stunden und sogar einem ganzen Tag liegen. Es ist wichtig, regelmäßig die Temperatur im Smoker zu überwachen und gegebenenfalls Holzchips oder -pellets nachzulegen, um ein gleichmäßiges Raucharoma zu gewährleisten. Am besten verwendet man ein Fleischthermometer, um die Kerntemperatur des Fleisches zu überprüfen und sicherzustellen, dass es perfekt gegart ist.