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Produkt zum Begriff Geschichte:
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Aneignungen der Geschichte
Aneignungen der Geschichte , Ungeachtet einer seit dem 19. Jahrhundert nachwirkenden Selbstbeschreibung als unabhängig oder ,überparteilich' steht die Wahrheitssuche der modernen Geschichtswissenschaft in einem Spannungsverhältnis zur politischen Relevanz der Historie. Im europäischen Mittelalter erfolgte Geschichtsschreibung zwar nicht im Rahmen einer akademischen Wissenschaft, doch lässt sich auch hier ein Spannungsfeld zwischen einer auf historische ,Wahrheit' zielenden operativen Selbstreferenz der Historiographie und einer politischen Funktionalisierung der Geschichte konstatieren. ,Geschichte als Argument' konnte in Deutungskämpfen dazu dienen, Evidenz für die jeweils eigene Position zu generieren. In anderen Zusammenhängen diente der Rekurs auf die Geschichte zur Legitimierung von Herrschaftsansprüchen sowie zur Profilierung politischer Identitäten. Die dabei verfolgten narrativen Strategien verfuhren mitunter in höchst kreativer Weise, indem verschiedene Traditionsbestände adaptiert und neuartig aufeinander bezogen wurden. Gleichzeitig waren die soziokulturellen und epistemischen Bedingungen dieser Praxis lokal und situativ mitunter sehr verschieden. In einigen Regionen Europas führte dies zu spezifischen Formen kultureller Hybridisierung. Unter Rekurs auf neuere praxistheoretische und wissenssoziologische Theoriekonzepte analysieren die Beiträge diese narrativen Verfahren im Spannungsfeld von ,Routinen' und ,Strategien'. Zudem hat der Band das Anliegen, die (regionale) Diversität dieser Aneignungen der Geschichte zu untersuchen. Durch die vergleichende Perspektive sollen Einblicke in die lokale Spezifik und Vielfalt narrativer Evidenzproduktion im europäischen Mittelalter gewonnen werden. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
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Geschichte der Antike
Geschichte der Antike , Alles Wissenswerte zur Geschichte der Griechen und Römer. Vom Alten Orient bis zur Spätantike zeichnet das anschaulich aufbereitete Studienbuch die politischen, gesellschaftlichen, rechtlichen, wirtschaftlichen und kulturellen Entwicklungen nach. Die Beziehungen der Griechen zum Vorderen Orient und zu Ägypten, die Rolle der Etrusker, der Phönizier und Karthagos erhalten besondere Aufmerksamkeit. Im Text sind die Nummern des ergänzenden Quellenbandes verzeichnet für eine optimale parallele Benutzung. Abgerundet wird das Werk durch den aktuellen und umfangreichen Anhang, unter anderen mit Zeittafel, Angaben zu Maßen, Geldsystemen und zum Geldwert, mit Quelleneditionen, Abkürzungen, Bibliografie, Glossar, Stammtafeln, Karten und einer Aufstellung römischer Kaiser. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Auflage: 5., erweiterte Aufl. 2019, Erscheinungsjahr: 20190519, Produktform: Leinen, Beilage: Book, Redaktion: Gehrke, Hans-Joachim~Schneider, Helmuth, Auflage: 19005, Auflage/Ausgabe: 5., erweiterte Aufl. 2019, Abbildungen: 175 schwarz-weiße Abbildungen, Bibliographie, Themenüberschrift: HISTORY / Ancient / General, Keyword: Archäologie; Phönizier; Griechen; Etrusker, Fachschema: Antike (griechisch-römisch) / Einführung~Literaturwissenschaft~Politik / Politikwissenschaft~Politikwissenschaft~Politologie~Wirtschaftsgeschichte~Altertum~Antike~Europa / Geschichte, Kulturgeschichte~Geschichte / Einführung, Gesamtdarstellung, Überblick, Fachkategorie: Politikwissenschaft~Wirtschaftsgeschichte~Geschichte allgemein und Weltgeschichte~Antike~Europäische Geschichte~Sozial- und Kulturgeschichte~Texte: Antike & Mittelalter, Region: Alte Welt~Europa, Bildungszweck: für die Hochschule, Imprint-Titels: J.B. Metzler, Warengruppe: HC/Geschichte/Altertum, Fachkategorie: Literaturwissenschaft: Antike und Mittelalter, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Seitenanzahl: X, Seitenanzahl: 672, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Metzler Verlag, J.B., Verlag: Metzler Verlag, J.B., Verlag: J.B. Metzler, Part of Springer Nature - Springer-Verlag GmbH, Länge: 246, Breite: 172, Höhe: 48, Gewicht: 1394, Produktform: Gebunden, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Vorgänger EAN: 9783476024947 9783476023360 9783476020741 9783476014559, eBook EAN: 9783476047618, Herkunftsland: NIEDERLANDE (NL), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0140, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Menschen der Geschichte
Menschen der Geschichte , In 150 Biografien durch die Menschheitsgeschichte Diese Menschen haben die Welt verändert! Von Ramses II. und Pythagoras über Mozart und Amelia Earhart bis hin zu Anne Frank und Greta Thunberg - dieses bildgewaltige Geschichtsbuch für Kinder ab 10 Jahren präsentiert die bekanntesten Herrscher*innen, Entdecker*innen, Wissenschaftler*innen, Künstler*innen und Sportler*innen aller Zeiten. Über 150 einzigartige Zeitleisten erzählen die inspirierenden Biografien einflussreicher Personen der Geschichte aus aller Welt . Die einzigartige visuelle Darstellung zeigt die mit den Lebensläufen verknüpften historischen Ereignisse so anschaulich wie kein anderes Buch. Eine beeindruckende Reise durch die Menschheitsgeschichte Dieses Buch ist eine reich bebilderte Zeitreise für die ganze Familie . Dabei werden die wichtigsten historischen Personen quer durch alle Epochen aus über 4000 Jahren Menschheitsgeschichte vorgestellt. Einzigartig illustrierte Biografien visualisieren das Leben und die Meilensteine bedeutender Frauen und Männer . . Über 150 Biografien historischer Persönlichkeiten : Wann gründete Plato seine berühmte Akademie in Athen? Was wurde der Freiheitskämpferin Johanna von Orléans nach ihrer Gefangennahme zur Last gelegt? Ob große Herrscher*innen, einflussreiche Aktivist*innen oder oftmals übersehene einflussreiche Persönlichkeiten - über 150 einzigartige Zeitleisten illustrieren auf anschaulichen Doppelseiten die Biografien bedeutender Frauen und Männer. . Illustrierte Zeitreise quer durch alle Epochen : Von den Herrscher*innen der Antike über die Reformator*innen des Mittelalters bis zu den Politiker*innen und Aktivist*innen der modernen Welt - 6 Kapitel nehmen mit auf eine chronologische Zeitreise durch die Geschichte zu mehr als 400 der einflussreichsten Personen ihrer Zeit. . Wichtige historische Ereignisse aus Zeitzeugensicht : Historische Zeitzeugen wie Abraham Lincoln oder Katharina die Große offenbaren einen ganz besonderen Blick auf die Geschichte und katapultieren die Leser*innen direkt hinein in die jeweilige Epoche. Die faszinierendsten historischen Persönlichkeiten aus aller Welt versammelt! Dieses bildgewaltige Weltgeschichte-Buch veranschaulicht die beeindruckendsten Lebensläufe aller Zeiten für die ganze Familie. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 202109, Produktform: Leinen, Übersetzung: Reit, Birgit, Seitenzahl/Blattzahl: 320, Abbildungen: Mit farbigen Fotos und Illustrationen, Keyword: Ab 10 Jahren; Alexander der Große; Anne Frank; Antike; A¿gypten; Berühmte Deutsche; Berühmte Frauen; Berühmte Personen der Geschichte; Big History; Biografien für Kinder; Franzo¿sische Revolution; Frauen der Geschichte; Geschichte erkla¿rt; Geschichte für Kinder; Geschichte in Bildern; Geschichtsbuch; Geschichtsbuch für Kinder; Historische Personen; Historische Persönlichkeiten; Inspirierende Geschichten; Junior Campus |; Karl Marx; Karl der Große; Kinderbuch Geschichte; Kindersachbuch; Kleopatra; Kulturgeschichte; Lebensgeschichten; Martin Luther; Menschen, die die Welt vera¿ndert haben; Menschheitsgeschichte; Mittelalter; Personen der Weltgeschichte; Referate, Fachschema: Geschichte / Didaktik, Methodik~Geschichte / Kindersachbuch, Jugendsachbuch~Kinder- u. Jugendliteratur / Kindersachbuch~Lexikon (Kinderlexikon, Jugendlexikon)~Wissen für Kinder - Kinderwissen~Asien~Politik / Kindersachbuch, Jugendsachbuch~Kinder- u. Jugendliteratur / Religiöse Bücher~Geschichte / Einführung, Gesamtdarstellung, Überblick~Geschichte~Historie~Geschichte / Schulbuch~Kunst / Kindersachbuch, Fachkategorie: Sammelbiografien~Geschichte allgemein und Weltgeschichte~Kinder/Jugendliche: Sachbuch: Kunst & Künstler~Kinder/Jugendliche: Sachbuch: Biografien & Autobiografien~Kinder/Jugendliche: Allgemeine Interessen: Allgemeinbildung und Wissenswertes~Kinder/Jugendliche: Sachbuch: Abenteurer & Gesetzlose~Kinder/Jugendliche: Sachbuch: Entdeckung & Erforschung~Kinder/Jugendliche: Sachbuch: Kindheit in der Vergangenheit~Kinder/Jugendliche: Sachbuch: Kriegsführung, Schlachten, Militär~Kinder/Jugendliche: Sachbuch: Politik~Kinder/Jugendliche: Sachbuch: Literatur, Bücher & Autoren~Kinder/Jugendliche: Sachbuch: Länder, Kulturen & nationale Identität~Kinder/Jugendliche: Sachbuch: Königshäuser~Childrenâs / Teenage general interest: Time travel~Unterricht und Didaktik: Geschichte~Kinder/Jugendliche: Nachschlagewerke: Fachspezifische Nachschlagewerke~Childrenâs / Teenage personal and social topics: Diversity, equality and inclusion~Kinder/Jugendliche: Soziale Themen~Kinder/Jugendliche: Sachbuch: Religion & Glaube, Region: Welt~Europa~Asien~Afrika~Amerika~Australasien, Ozeanien und andere Landgebiete im Pazifik~Alte Welt~Historische Staaten und Reiche über Kontinentgrenzen~Historische Staaten und Reiche in Europa~Historische Staaten und Reiche in Asien~Historische Staaten und Reiche in Afrika~Historische Staaten und Reiche in America~Historische Staaten und Reiche in Australasien, Ozeanien und anderen Landgebieten im Pazifik, Zeitraum: Ur- und Frühgeschichte~Vorzeit, Frühgeschichte vor Christi Geburt~Christi Geburt bis 1500 nach Chr.~1500 bis heute, Bildungszweck: für den Primarbereich~für weiterführende Schulen~für die Sekundarstufe I~für die Sekundarstufe II~für das Studium zu Hause, Privatunterricht, Interesse Alter: empfohlenes Alter: ab 9 Jahre~empfohlenes Alter: ab 10 Jahre~empfohlenes Alter: ab 11 Jahre~Bezug zu ethnischen Gruppen & Minderheiten~Bezug zu religiösen Gruppen~Bezug zu Schwulen & Lesben~Bezug zu Transgender Personen und Gruppen, Altersempfehlung / Lesealter: 18, ab Alter: 10, Fachkategorie: Autobiografien: historisch, politisch, militärisch, Text Sprache: ger, Originalsprache: eng, Verlag: Dorling Kindersley Verlag, Verlag: Dorling Kindersley Verlag, Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley, Breite: 257, Höhe: 25, Gewicht: 1770, Produktform: Gebunden, Genre: Kinder- und Jugendbücher, Genre: Kinder- und Jugendbücher, Herkunftsland: LETTLAND (LV), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0025, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Momente der Geschichte
Momente der Geschichte , Die Geschichte der Menschheit in spektakulären Bildern Buch auf und los geht die Zeitreise! Vom Wrack der Titanic zurück in den verqualmten Maschinenraum, in dem das Wasser immer schneller steigt, von den Ruinen Pompejis zu einer geschäftigen Straße, während am Himmel der dunkle Rauch des Vesuv aufzieht - dieses Geschichtsbuch für Kinder und die ganze Familie nimmt seine Leser*innen mitten hinein in die bedeutendsten Momente der Weltgeschichte. Eine Zeitreise durch die Vergangenheit - Weltgeschichte zum Leben erweckt: Eindrucksvolle 3D-Bilder machen die packendsten Augenblicke der Geschichte für Kinder und Archäologie-Fans auf völlig neue Art und Weise erlebbar - Historische Schlüsselmomente: Ob Bau der Pyramiden, der Überfall auf Ötzi, die jubelnden Massen bei den ersten Olympischen Spielen oder der Untergang der Titanic - So spannend ist Archäologie: Eintauchen in die Ruinen von Pompeji oder Artefakte aus den Ausgrabungsstätten rund um die Pyramiden von Giseh entdecken - So noch nie dagewesen: Lebendigkeit und Detailreichtum der Szenen sind absolut einzigartig und machen aus dem Kinderlexikon der Weltgeschichte eine besonders lebendige Erlebnisreise Geschichte für Kinder Was war los auf den Straßen von Pompeji, als am 24. August 79 n. Chr. plötzlich eine dunkle Wolke am Himmel aufsteigt? Wie sah die antike Stadt Olympia vor 2500 Jahren aus, als 40.000 Menschen die Athleten im Stadion anfeuerten? Mit einer einzigartigen Fülle an Details lädt dieses spektakulär bebilderte Nachschlagewerk ein, in den Alltag alter Völker und Kulturen einzutauchen und die Geschichte der Menschheit völlig neu zu erleben. Auf Basis archäologischer Funde wurde jede Szene mit Experten und Historikern rekonstruiert, vom Neujahrsfest in Persepolis bis zum Wikingerangriff auf das Kloster Lindisfarne. Seitenweise spektakuläre Weltgeschichte - das große Wissensbuch für kleine und große Zeitreisende. Dieses Buch ist bei Antolin verfügbar. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 19.95 € | Versand*: 0 €
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Welches Fleisch räuchern Grill?
Welches Fleisch räuchern Grill? Beim Räuchern auf dem Grill eignen sich besonders gut Fleischsorten wie Schweinefleisch, Rindfleisch, Hähnchen und Lamm. Diese Fleischsorten nehmen den Rauchgeschmack besonders gut auf und werden dadurch besonders aromatisch. Es ist wichtig, dass das Fleisch vor dem Räuchern mariniert oder gewürzt wird, um den Geschmack zu intensivieren. Zudem sollte das Fleisch während des Räucherns regelmäßig gewendet und mit einer leckeren BBQ-Sauce bestrichen werden, um es saftig zu halten. Am Ende sollte das Fleisch langsam und bei niedriger Temperatur gegrillt werden, um es zart und saftig zu machen.
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Wie lange muss das Fleisch im Smoker garen?
Wie lange das Fleisch im Smoker garen muss, hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie der Art des Fleisches, der Temperatur im Smoker und der Dicke des Fleisches. Generell kann man sagen, dass ein niedrigeres Gartemperatur und eine längere Garzeit zu einem zarteren und saftigeren Ergebnis führen. Einige Fleischsorten wie Rinderbrust benötigen mehrere Stunden, während zartere Fleischstücke wie Lachsfilet nur eine Stunde benötigen. Es ist wichtig, ein Fleischthermometer zu verwenden, um die Kerntemperatur des Fleisches zu überwachen und sicherzustellen, dass es die gewünschte Garstufe erreicht hat. Letztendlich ist Geduld der Schlüssel zum perfekt gegarten Fleisch im Smoker.
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Wo wurde der Barbecue Smoker entwickelt?
Der Barbecue Smoker wurde in den Vereinigten Staaten entwickelt, wo er eine lange Tradition in der Zubereitung von Barbecue-Gerichten hat. Die genaue Herkunft des Barbecue Smokers ist jedoch nicht eindeutig geklärt, da verschiedene Regionen in den USA ihre eigenen Versionen und Techniken der Barbecue-Zubereitung haben. Einige Quellen deuten darauf hin, dass der Barbecue Smoker erstmals in den Südstaaten der USA, wie Texas oder North Carolina, entwickelt wurde. Heutzutage sind Barbecue Smoker in verschiedenen Ausführungen und Größen erhältlich und erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit bei Grillfans.
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Wie funktioniert der Smoker Grill?
Wie funktioniert der Smoker Grill? Ein Smoker Grill ist ein spezieller Grill, der zum langsamen Garen von Fleisch bei niedriger Temperatur verwendet wird. In einem Smoker Grill wird Holz oder Holzkohle verbrannt, um Rauch zu erzeugen, der das Fleisch aromatisiert. Die Hitze und der Rauch werden durch den Grill geleitet, wodurch das Fleisch langsam gegart und zart wird. Der Smoker Grill verfügt über Belüftungsklappen, um die Temperatur zu kontrollieren und sicherzustellen, dass der Rauch gleichmäßig zirkuliert.
Ähnliche Suchbegriffe für Geschichte:
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Papst, Franziskus: LEBEN. Meine Geschichte in der Geschichte
LEBEN. Meine Geschichte in der Geschichte , »Die Geschichte unseres Lebens nachzulesen ist wichtig, um uns zu erinnern und denjenigen etwas weiterzugeben, die uns zuhören. Um aber lernen zu leben, müssen wir lernen zu lieben. Das sollten wir nicht vergessen!« Papst Franziskus Zum ersten Mal erzählt Papst Franziskus die Geschichte seines Lebens anhand der Ereignisse, die die Menschheit in den letzten achtzig Jahren geprägt haben. Und er teilt mit uns die Ursprünge seiner Ideen, die sein Pontifikat auszeichnen und die viele als gewagt ansehen: seine Appelle gegen Armut und Umweltzerstörung, seine Ermahnungen führender Politiker, in Fragen der Völkerverständigung, der Ungleichheit und der Rüstungspolitik einen Kurswechsel einzuschlagen. Vom Ausbruch des Zweiten Weltkrieges 1939, als der zukünftige Papst knapp drei Jahre alt war, bis zum heutigen Tag nimmt Jorge Mario Bergoglio uns an die Hand und führt uns anhand seiner Erinnerungen durch die wichtigsten historischen Ereignisse unserer Zeit. Die Stimme des Papstes wechselt sich ab mit der eines Erzählers, der Momente aus dem Alltag des zukünftigen Papstes schildert und in den jeweiligen historischen Kontext einbettet. Mit den Worten des Papstes: » LEBEN möchte Hoffnung schenken, damit die Menschen, vor allem die jüngeren, die Stimme eines älteren Menschen hören und darüber nachdenken können, was unser Planet durchgemacht hat, um die Fehler der Vergangenheit nicht zu wiederholen. Wenn wir ein gewisses Alter erreicht haben, ist es wichtig, das Buch der Erinnerungen von Zeit zu Zeit wieder aufzuschlagen: um uns an die schlechten Dinge zu erinnern, an die toxischen, die wir erlebt haben, an die Sünden, die wir begangen haben, aber auch an all das Gute, das Gott uns geschenkt hat. Das ist eine Übung, der wir uns alle widmen sollten, bevor es zu spät ist!« , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
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Geschichte der arabischen Welt
Geschichte der arabischen Welt , Globalgeschichte der arabischen Welt - Das neue Standardwerk Die arabische Welt ist mehr als die Summe der Länder, in denen überwiegend Arabisch gesprochen wird. Seit der Expansion des Islams bildet sie einen religiösen und kulturellen Resonanzraum mit immer wieder neuen Ansätzen zur politischen Einheit. Das Buch beschreibt, wie sich diese "Welt" seit der Spätantike formiert hat, welche Besonderheiten die einzelnen Regionen prägen und wie die arabische Kultur weit über diesen Raum hinaus verbreitet wurde. Mit der Arabischen Halbinsel, Ägypten, Syrien-Palästina, dem Irak und dem nordafrikanischen Maghreb prägen fünf große Regionen die arabische Welt. In diesem Buch beschreiben rund vierzig international renommierte Experten die Geschichte dieser Regionen von der Spätantike über die Ausbreitung des Islams seit dem 7. Jahrhundert und die Besatzung durch europäische Staaten im 19. Jahrhundert bis heute. Kulturgeschichtliche Überblicke über die vier wichtigsten Perioden machen deutlich, welche gemeinsamen Entwicklungen in dem riesigen Raum zwischen Atlantik und Persischem Golf prägend waren. Oftmals unterschätzt, wird in diesem Buch auch der weltweiten Ausstrahlung der arabischen Kultur - nach Lateineuropa und Byzanz, nach Persien und ins Osmanische Reich, in das subsaharische Afrika und nach Amerika - Raum gegeben. So ist das wissenschaftlich zuverlässige, allgemeinverständlich geschriebene Werk zugleich ein faszinierender Beitrag zur Globalgeschichte der letzten zweitausend Jahre aus arabischer Sicht. "Bey einem östlichern Volke, den Arabern, finden wir herrliche Schätze ..." Johann Wolfgang von Goethe Geschichte und Kultur der Araber von der vorislamischen Zeit bis heute Arabische Kultur in Persien, Byzanz, im Osmanischen Reich und weltweit Das aktuelle Standardwerk Mit fünf großen Übersichtskarten Verfasst von 38 führenden Fachleuten aus Europa und den USA , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
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vidaXL Barbecue-Smoker Grill Nevada XL Schwarz
Dieser Smoker-Grill ist eine Kombination aus einem traditionellen Grill und einem Räucherofen. Mit diesem Smoker-Grill können Sie grillen, räuchern, kochen, backen, garen und Ihre Gerichte warmhalten. In der Feuerkammer erzeugt das glimmende Holz Wärme und Rauch, die gleichmäßig innerhalb des Smokers verteilt werden. Die separate Feuerbox kann verwendet werden, um die Wärme des Grillguts zu behalten. Der Nevada hat eine Feuerkammer und zwei Räucherkammern. Fleisch, Fisch, Gemüse, Pizza und sogar Brot können im Smoker köstlich zubereitet werden. Der Geschmack der Gerichte kann durch die Holzauswahl bestimmt werden. Die Gerichte können bei niedrigen Temperaturen gegart werden, so dass Fisch und Fleisch saftig und lecker bleiben. Dieser Smoker hat zwei sehr geräumige Grillkammern. Eine Temperaturanzeige ermöglicht es Ihnen, die Temperatur im Smoker zu überwachen. Unter dem Grill gibt es zusätzlichen Stauraum für extra Holzvorrat. Hinweis: Wir empfehlen, eine Grillabdeckung (nicht im Lieferumfang enthalten) zu verwenden, um den Artikel vor widrigen Wetterbedingungen zu schützen. SKU:40254 EAN:8718475802402 EU-Verantwortliche Haba Trading B.V. Mary Kingsleystraat 1 5928SK Venlo The Netherlands Compliance-safety@vidaxl.com
Preis: 269.00 € | Versand*: 0.00 € -
Elson, Simon: Geschichte der Unordnung
Geschichte der Unordnung , Als der Vater bei einem Unfall stirbt, findet die idyllische Waldorf-Kindheit des Erzählers ein plötzliches Ende. Nun regiert Unordnung, auch in ihm. Er versteckt seine Trauer und seine Angst. Die Mutter zieht sich zurück, und er wohnt ständig bei Freunden, entwickelt ein fatales Gespür dafür, was er tun muss, um gemocht zu werden. Und das will er. Er will geliebt und bewundert werden, will Schriftsteller sein und dazugehören: zur coolen kulturellen Hautevolee Berlins, wohin er nach der Schule zieht, ausgeht, feiern geht. Doch wie eine verborgene Strömung lauern die Angstgefühle in ihm. Bis er sich seiner Geschichte stellt. »In einer klaren poetischen Sprache erzeugt Simon Elson intensive Bilder.« Bücher - Das Magazin »In diesem gradlinig geschriebenem Coming-of-Age-Roman gewinnt am Ende das Zarte und Zugewandte.« Monopol »Es ist lange her, dass ich ein Buch gelesen habe, das so ehrlich und doch so schön und sorgfältig geschrieben ist. Es gibt kein Verstecken, keine Nebengeräusche, und es will sich nicht an das passen, was die meisten Schriftsteller heutzutage tun - nicht an den Literaturbetrieb -, sondern allein an eine innere Stimme. Und dabei werden auch hervorragende Porträts von Freunden, Bekannten, Familienmitgliedern gezeichnet - das ist eine echte literarische Leistung. Mit einem Wort, ein sehr schönes Buch, das mich tief berührt hat. Es war für mich ein Erlebnis, es zu lesen.« László F. Földényi , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 22.00 € | Versand*: 0 €
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Welche Kohle für Smoker?
Welche Kohle für Smoker? Bei der Auswahl der Kohle für deinen Smoker ist es wichtig, auf hochwertige Holzkohle zu achten, da minderwertige Kohle einen unangenehmen Geschmack hinterlassen kann. Es empfiehlt sich, auf Naturkohle oder Kokosnusskohle zurückzugreifen, da diese eine saubere und gleichmäßige Verbrennung gewährleisten. Zudem sollte die Kohle frei von chemischen Zusätzen sein, um den reinen Geschmack deiner Gerichte nicht zu beeinträchtigen. Achte darauf, dass die Kohle eine ausreichende Brenndauer hat, um die benötigte Hitze über einen längeren Zeitraum aufrechtzuerhalten. Letztendlich ist es ratsam, verschiedene Sorten auszuprobieren, um diejenige zu finden, die am besten zu deinem Smoker und deinen persönlichen Vorlieben passt.
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Wie funktioniert ein Smoker und welche Arten von Fleisch eignen sich besonders gut zum Räuchern?
Ein Smoker ist ein spezieller Grill, der Fleisch bei niedrigen Temperaturen und über längere Zeit räuchert. Dabei wird Holzrauch verwendet, um das Fleisch zu aromatisieren und zart zu garen. Besonders gut eignen sich Fleischsorten wie Rippchen, Brisket, Schweineschulter und Lachs zum Räuchern im Smoker.
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Soll ich einen Elektrogrill oder einen normalen Grill mit Kohle und Rauch verwenden?
Die Wahl zwischen einem Elektrogrill und einem herkömmlichen Grill mit Kohle und Rauch hängt von persönlichen Vorlieben und Umständen ab. Ein Elektrogrill ist praktisch und einfach zu bedienen, erzeugt jedoch nicht den gleichen rauchigen Geschmack wie ein Grill mit Kohle und Rauch. Wenn du den traditionellen Grillgeschmack bevorzugst und die Möglichkeit hast, mit Kohle zu grillen, könnte ein herkömmlicher Grill die bessere Wahl sein.
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Was sind die wichtigsten Tipps für Anfänger, die das Räuchern von Fleisch mit einem Smoker ausprobieren möchten?
1. Wähle den richtigen Smoker aus, der zu deinen Bedürfnissen passt und lerne, wie man ihn richtig bedient. 2. Verwende hochwertiges Fleisch und experimentiere mit verschiedenen Holzsorten für unterschiedliche Aromen. 3. Achte darauf, die richtige Temperatur und Garzeit einzuhalten, um ein saftiges und zartes Ergebnis zu erzielen.
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